Воскресенье, 03.12.2017, 05:23Главная

Меню сайта


Поиск

Статистика

Ананас.

Ананас.
Ананас - полезные свойства, витамины и минеральные вещества.
ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩЕСТВА: витамины B3, B5, витамин С, витамин E, витамин K, бета-каротин, биотин фолиевая кислота; бромелин, железо, калий, кальций,  магний, марганец, фосфор, цинк; клетчатка, углеводы.

Жирную кожу лица полезно протирать ломтиком ананаса.

Ананас — это не только вкусный экзотический фрукт, но и настоящий кладезь здоровья,
положительно влияет на усвоение белка и хорошо очищает кишечник.

Ананас содержит фермент бромелин, который способствует усвоению белка (
протеинов). Этот фрукт очищает и стимулирует пищеварительную систему, а также помогает понизить уровень холестерина. Из него можно сделать отличный сок, в том числе и в смеси с другими фруктами, например с яблоками или бананами. Приготовленный собственноручно, ананасовый сок будет совсем не на тот, который мы покупаем в упаковках.

Исследования показывают, что бромелайн, обладающий противовоспалительным эффектом, помогает лечению поврежденных суставов, мышц, а также снимает послеоперационные воспаления, смягчая боль и ускоряя ликвидацию отеков. Ананас также хорош как источник марганца, необходимого для кожи, костей и хрящей, и витамина С, противостоящего действию свободных радикалов и укрепляющего иммунитет.

ЭКЗОТИЧЕСКИЙ САЛАТ ИЗ АНАНАСОВ.
1 большой ананас
1 манго
1 папайя
горсть малины

Разрезать ананас пополам и вынуть мякоть, не повредив кожуру. Нарезать ананас, манго и папайю и перемешать с малиной. Подавать в кожуре ананаса.

ЗАПЕЧЕННЫЙ АНАНАС.
200 мл виноградного сока
1 ст. ложка меда
1/2 ананаса, нарезанного толстыми кусками
сок 1/2 апельсина

Поместить виноградный сок и мед в кастрюлю и довести до кипения. Положить туда ананас и варить в течение 5 мин, покаон не размягчится. Переложить все это в жаропрочную посуду, полить соком апельсина и запекать в духовке, предварительно разогретой до       200 °С, 6-10 мин. Слить сок в кастрюлю и довести на огне до состояния сиропа. Подавать запеченный ананас, полив его сиропом.

Узнайте больше о других полезных свойствах продуктов питания: овощи, фрукты зелень и др. - полезные свойства продуктов.


vitaminkka.ru © 2017