Витамины и минеральные вещества - Медь.
Воскресенье, 11.12.2016, 09:07Главная

Меню сайта


Поиск

Статистика

Медь.

Медь.

Вишня содержит Медь Cu, которая играет важную роль в продуцировании пигментов кожных покровов.
Важные факты
Минеральное вещество. Человечество осознало важность меди как металла со времен бронзового века. Но в качестве питательного компонента, необходимого для здоровья человека, его история значительно короче. Только в 1966 г. ученые впервые документально подтвердили существование заболевания, возникающего при дефиците меди.
 
Пищевые источники
 
 Печень, продукты моря, орехи и семечки, вишня, какао.
Функции в организме
Дефицит меди бывает редко, если у человека есть возможность нормально питаться; он наступает иногда у людей с белковой недостаточностью (сильная анорексия или голодание) и в других редких ситуациях, когда белок теряется через почки.

Медь наряду с железом участвует в синтезе красных кровяных клеток; это основной компонент внешнего покрытия нервных волокон, коллагена, основного структурного белка организма; медь также играет важную роль в продуцировании пигментов кожных покровов.
 
Взаимодействия Алкоголь может усугубить дефицит меди.

Яичный желток может связывать медь в кишечнике и препятствовать ее усвоению.

Высокое содержание в рационе фруктозы (компонент как фруктового, так и столового сахара) может привести к дефициту меди.

Железо Fe может уменьшить способность всасывать медь.

Молибден Mo увеличивает потерю меди с мочой.

Фитаты (связующие вещества зеленых овощных листьев и злаков) могут снизить способность усваивать медь из пищи.

Дополнительный прием витамина С в высоких дозах может снизить поглощение меди из пищи, если вы принимаете витамин С в составе еды. Лучше принимать витамин С сам по себе.

 
Рекомендуемое применение
Как правило, если вы едите пищу, богатую медью, вы обеспечиваете свою потребность в ней. В особых случаях, если вам нужна дополнительная медь, принимайте ее в виде комплексного соединения от 2 до 5 мг в день.
 
Симптомы недостаточности
Очаговое выпадение волос, анемия, сыпь, эмфизема, утомляемость, высокий уровень холестерина, частые инфекции, маленькое количество белых кровяных клеток, депрессия, разрушение сердечной мышцы, остеопороз (тонкие, слабые кости).
 
Симптомы избытка Мускульные боли, раздражительность и депрессия (симптом, который встречается и при избытке, и при недостатке меди).
 
Безопасность применения
За исключением достаточно редких заболеваний, при которых происходит накопление меди (болезнь Вильсона, например), интоксикация при пищевом приеме меди чрезвычайно редка.

Препараты.
Поливитамины + Минералы (Multivitamins + Multimineral).
Минеральные добавки.

 

Минеральные вещества:

Бор • (B) Марганец • (Mn)
Бром • (Br) Медь • (Cu)
Ванадий • (V) Молибден • (Mo)
Железо • (Fe) Натрий • (Na)
Йод • (I) Селен • (Se)
Калий • (K) Сера • (S)
Кальций • (Ca) Фосфор • (P)
Кобальт • (Co) Фтор • (F)
Кремний • (Si) Хром • (Cr)
Магний • (Mg) Цинк • (Zn)
   


vitaminkka.ru © 2016