Воскресенье, 03.12.2017, 05:23Главная

Меню сайта


Поиск

Статистика

Молоко.

Молоко.

Молоко полезные вещества: витамины А, В2, В12, D, витамин K; кальций, йод, фосфор, калий; белок.ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩЕСТВА: витамины А, B2, В12, D, витамин K; кальций, йод, фосфор, калий; белок.

Молоко облегчает симптомы предменструального синдрома у женщин, а также улучшает внимание и обладает успокаивающим эффектом.

Многие женщины в предменструальный период становятся раздражительными и подверженными депрессии. Такое состояние известно под названием «предменструальный синдром» (ПМС). Стакан молока может стать простым решением этой проблемы, так как в нем содержится много веществ, поднимающих настроение и борющихся с его резкими перепадами. К тому же молоко богато кальцием и витамином D, которые в сочетании друг с другом способны практически свести на нет проявления ПМС. Как и любые другие продукты животного происхождения, предпочтительно использовать органическое молоко, в котором содержится до 70 % больше жирных кислот Омега-3, чем в неорганическом, что позволяет ему эффективнее стимулировать мозговую активность. Если вам необходимо взбодриться, выпейте стакан холодного молока.


СУП МОЛОЧНЫЙ С МАННЫМИ КЛЕЦКАМИ.
4 стакана молока
1 ст. ложка сливочного масла
1,5 стакана воды сахар и соль по вкусу

для клецек:
1/2 стакана манной крупы
1 яйцо
1/2 ст. ложки сливочного масла
1/4 стакана воды
1/2 стакана молока

Приготовить тесто для клецек: в кастрюлю влить молоко и воду, добавить соль, сливочное масло и нагреть до кипения. Затем всыпать крупу и хорошо размешать. После того как крупа набухнет, варить кашу на слабом огне, постоянно мешая, в течение 5-10 мин. Немного охладив, добавить в кашу сырое яйцо и перемешать. Получившееся тесто с помощью чайной ложки, формируя клецки, опускать в горячее кипяченое молоко, разбавленное водой. Довести суп до кипения и варить 3-5 мин, посолив и подсластив по вкусу.

Перед подачей заправить каждую порцию супа сливочным маслом.

Узнайте больше о других полезных свойствах продуктов питания: овощи, фрукты зелень и др. - полезные свойства продуктов.



vitaminkka.ru © 2017